10 cabai merah; 2 cubit garam; 3 cabe rawit; 4 bawang putih; 6 bawang merah; Bumbu tambahan: ½ bawang bombay (iris tipis) 1 bonggol jagung manis (potong menjadi beberapa bagian) 1 sdm maizena yang dicampur dengan 150 ml air; 3 batang daun bawang (potong besar-besar) 3 sdm saus tiram; 3 sdm saus tiram; 4 sdm saus tomat; Cara membuat:
Cara Membuat. Langkah 1. Cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri dan tomat dikukus 15 menit. Langkah 2. Angkat, lalu digiling. Lebih sedep diuleg manual pake cobek. Langkah 3. Panasakan minyak, lalu masukkan sambal yang telah digiling. Masukkan merica, garam, gula dan penyedap rasa.4 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit atau sesuai selera; Kecap manis secukupnya; Cara membuat sambal kecap untuk gorengan: Iris-iris bawang putih, kemudian goreng bersama dengan 2 siung bawang merah sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Iris-iris bawang merah dan cabe rawit, kemudian masukkan dalam wadah sambal. Tuangkan kecap sesuai
Resep 12. Sambal Ulek Merah ala RM Padang (Mentah). #12 #BikinRamadanBerkesan. Kampuang nan jauh di Mato. Saya jodohin ma Ayam Pop Padang. 😊😊😊 Ngak nyangka anggota keluarga lahap makannya.